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美食天下香酥苦瓜圈的做法

2019-05-14 20:03:20 | 来源: 旅游

香酥苦瓜圈的材料苦瓜相克食品200g鸡蛋相克食品1个糯米相克食品粉20g油适当盐适当鸡精适当5香粉适当 香酥苦瓜圈的做法图片步骤,怎样做香酥苦瓜圈好吃?

苦瓜洗净切成片。

去掉苦瓜的瓤和籽。

把去掉瓤的苦瓜片焯水。

焯水的苦瓜片直接捞在冷水中,冲凉后控干水份。

糯米粉加入适当水、鸡蛋盐鸡精5香粉搅拌均匀成糊。

把焯水的苦瓜圈挂好糊。

锅中放油烧热转小火,下入挂好糊的苦瓜炸至金黄。

淋上番茄沙司便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

外焦里脆的香酥苦瓜圈是1道非常爽口的小菜,当零食吃也是不错滴,大家都知道吃油炸食品很容易上火,但是苦瓜有着美容减肥,清热去火的功效。两者合1,既可以享受美味,又没必要担心上火长胖,何乐而不为呢,,,,外面焦脆,里面响亮的香酥苦瓜圈沾上番茄沙司更加开胃爽口了,也大大减轻了苦瓜的苦味。

苦瓜可以不焯水,面糊稀稠度要适中。油热后转小火炸至。

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